Thursday, October 23, 2008

PANDAN WANGI DAN PANDAN BALI

Kedua jenis pandan ini beda jauh cuma ada persamaan nama saja. Sedangkan Pandan yang berguna bagi manusia itu ada tiga jenis yaitu pandan wangi, pandan duri, dan Buah merah. Kalo pandan wangi seperti gambar yang ada di bawah, sedang pandan duri , daunnya yang sudah dikeringkan dipakai sebagai bahan baku anyaman, dan buah merah salah satu jenis pandan yang ada di pulau papua yang buahnya dikenal berkhasiat sebagai obat atau suplemen yang menyehatkan tubuh.
Pandan wangi atau sering dikenal dengan daun pandanus tectorius berkhasiat sebagai obat mual, caranya ambil 20 gram daun segar pandanus tectorius dicuci dan direbus dengan tiga gelas air selama 10 menit, dinginkan dan disaring. airnya diminum tiga kali sehari, mualpun akan segera hilang. Pandan juga mempunyai kegunaan untuk pewarna alami dan pengharum makanan oleh ibu-ibu di rumah, n tentunya ibu-ibu Indonesia. Pinter juga ya, nenek moyang kita, kadang pingin tahu penemunya... perempuan apa laki2 yach... adow kok ngelantur yach pikirannya, he... Eh, jadi ingat kebiasaan kita (anak2 di Russley-red) ngomongin yang ndak penting, manjang2ngin kalimat. Seneng banget kalo udah ngomongin something yang ndak ada titiknya jadi koma terus!!!! Tapi bukan dalam hal ngrasani orang lo ya!! Contohnya kalo lagi nonton bareng acaranya pak bondan, ikut mbahas kuliner, ' wah enak paling ya dikasih udang, and... trus and... etc.
Kalo saya sendiri pandan biasanya dipakai untuk pengharum nasi, jadi tiap menanak nasi ambil satu helai daun pandan n dipotong-potong dan di cemplungkan ke beras yang dimasak, ditambah jeruk nipis. Hasilnya nasi kita jadi harum n enak dimakan... (tipikal tukang makan...he...)



kalo pandan bali tumbuh tinggi, persamaannya dengan daun pandan wangi adalah daunnya, mirip banget sama pandan, tapi lebih harum dan bekhasiat pandan biasa.




Reff :

SIJI
LORO

2 comments:

Ale Synister said...

Pandan 5ng hebaaa .......t bgt!!!
Gug kebayang Loq gug dha Daun Pandan,
" APA KATE DUNIA?? "
Hahaha ..........
Mksud gw apa kate mak gw!
WapzZ ... WapzZ ... !!!

Rknee said...

haaa ... betul betul ...
its the best dech^^